{"title":"Enregistrement des captures et traçabilité","description":"\u003ch2 id=\"from-weight-to-traceable-product\"\u003eDu poids au produit traçable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe pesage n'est que la première étape. Chaque caisse doit aussi être enregistrée avec sa capture puis étiquetée, afin de pouvoir être tracée du trait de chalut au port et jusqu'à l'acheteur. Le système d'étiquetage des captures R50 relie le poids aux données de capture et à l'étiquette de la caisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"catch-registration-with-the-r50\"\u003eEnregistrement des captures avec le R50\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe R50 enregistre la zone de capture, la méthode de pêche, les poids et les longueurs, avec des champs personnalisés pour des statistiques supplémentaires. Il prend en charge l'enregistrement, le tri, le remplissage, le conditionnement et la congélation, produit des étiquettes de capture et peut envoyer des données à terre pendant la marée. Des capteurs GPS et NFC sont disponibles en option. Voir \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/knowledge\/enregistrement-des-captures-et-tracabilite\"\u003eenregistrement des captures et traçabilité\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"labels-that-travel-with-the-box\"\u003eDes étiquettes qui accompagnent la caisse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne étiquette de caisse porte le poids avec des données telles que l'espèce, la zone de capture, les dates et le lot, afin que la caisse reste identifiable après le débarquement. Les poids de caisses proviennent de balances compensées en mouvement telles que la \u003ca href=\"\/fr\/products\/m2-balance-marine\"\u003eM2\u003c\/a\u003e, et les modèles d'étiquettes pour les préréglages des balances WPL sont conçus dans le \u003ca href=\"\/fr\/products\/r10-panneau-de-configuration\"\u003epanneau de configuration R10\u003c\/a\u003e. Le contenu des étiquettes, les codes-barres et les imprimantes sont expliqués dans \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/knowledge\/etiquetage-des-caisses-de-poisson-en-mer\"\u003eétiqueter les caisses de poisson en mer\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"rules-that-shape-labels-and-records\"\u003eRègles qui façonnent les étiquettes et enregistrements\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans l'UE, les enregistrements de pesage doivent contenir, entre autres, le système de pesage utilisé, le nom du navire et le numéro CFR ou OMI, le code alpha-3 FAO de l'espèce et les kilogrammes par espèce, présentation et zone (\u003ca href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg_impl\/2026\/1932\/oj\/eng\" rel=\"noopener\"\u003erèglement d'exécution (UE) 2026\/1932, art. 3\u003c\/a\u003e, applicable à partir du 11 janvier 2027). Lorsque des caisses sont pesées à bord selon un plan d'échantillonnage, chaque caisse doit porter une étiquette durable avec des données similaires (annexe IV, partie A). Ces obligations s'appliquent aux opérateurs et aux navires ; \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/knowledge\/regles-ue-pesage-controle-des-peches\"\u003eles règles de pesage et de contrôle des pêches de l'UE\u003c\/a\u003e les explique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"\/fr\/pages\/transformation-du-poisson-a-bord\"\u003eportail traitement à bord\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"\/fr\/pages\/integration-des-donnees-de-pesage\"\u003eportail données et intégration\u003c\/a\u003e et la page \u003ca href=\"\/fr\/pages\/pesage-sur-navires-usines\"\u003enavires-usines\u003c\/a\u003e traitent la transformation et les données de capture à bord de façon plus approfondie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"r50-catch-label-system","title":"Système d'étiquetage des captures R50","description":"\u003cp\u003eLe système d'étiquetage des captures R50 enregistre la capture à bord d'un navire de pêche et en imprime les étiquettes. Il consigne où et comment le poisson a été capturé, son poids et sa longueur, et suit le produit à travers le tri, le remplissage, le conditionnement et la congélation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"what-r50-records\"\u003eCe que le R50 enregistre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour chaque enregistrement, le R50 capture :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLa zone de capture\u003c\/strong\u003e, éventuellement issue d'un capteur GPS ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLa méthode de pêche\u003c\/strong\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLes poids\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003elongueurs\u003c\/strong\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDes champs personnalisés\u003c\/strong\u003e que vous définissez pour vos propres statistiques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes champs personnalisés permettent à un patron, une organisation de producteurs ou un observateur scientifique de collecter les données supplémentaires dont ils ont besoin sans système séparé. Un capteur NFC est également disponible en option. La façon dont l'enregistrement soutient la traçabilité du trait de chalut à l'acheteur est expliquée dans \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/knowledge\/enregistrement-des-captures-et-tracabilite\"\u003eenregistrement des captures et traçabilité\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"from-haul-to-labelled-box\"\u003eDu trait de chalut à la caisse étiquetée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe R50 accompagne chaque étape de la manutention à bord : enregistrement, tri, remplissage, conditionnement et congélation. En tant que système d'étiquetage des captures, le R50 place les informations enregistrées sur les étiquettes, afin qu'elles restent avec la caisse ou le colis. Pour l'aspect pratique de l'impression d'étiquettes dans un local à poisson humide et en mouvement, lisez \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/knowledge\/etiquetage-des-caisses-de-poisson-en-mer\"\u003eétiqueter les caisses de poisson en mer\u003c\/a\u003e. Pour l'équipement de pesage, voir les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/balances-peche-offshore\"\u003ebalances pour la pêche et l'offshore\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"sending-data-ashore\"\u003eEnvoyer des données à terre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes données de capture peuvent être envoyées à terre alors que le navire est encore en mer. Cela permet au personnel de bureau, aux acheteurs ou aux transformateurs de voir ce qui se trouve à bord avant le débarquement et de planifier vente, transport et transformation. Pour le contexte sur la façon dont les données de pesage circulent entre le navire et les systèmes à terre, voir \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/knowledge\/enregistrement-des-donnees-de-pesage\"\u003eenregistrement des données de pesage\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"\/fr\/pages\/integration-des-donnees-de-pesage\"\u003eportail données et intégration\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"labelling-rules-and-traceability\"\u003eRègles d'étiquetage et traçabilité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes données que doit porter une étiquette de caisse dépendent des règles de votre pêcherie. À titre d'exemple, selon le plan d'échantillonnage de l'UE pour le pesage à bord, les caisses doivent porter une étiquette durable et solidement fixée avec le nom du navire, le numéro CFR ou OMI, le code alpha-3 FAO de l'espèce et les kilogrammes par espèce, présentation et zone (\u003ca href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg_impl\/2026\/1932\/oj\/eng\" rel=\"noopener\"\u003erèglement d'exécution (UE) 2026\/1932, annexe IV, partie A\u003c\/a\u003e, applicable à partir du 11 janvier 2027). Le même règlement exige que les enregistrements de pesage pour ses plans d'échantillonnage et de contrôle soient disponibles électroniquement pour les autorités d'ici le 10 janvier 2030 (art. 3, § 4).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes exigences s'appliquent à l'opérateur et au navire, pas à un produit isolé. Vérifiez auprès de votre État du pavillon quelles règles vous concernent, et lisez \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/knowledge\/regles-ue-pesage-controle-des-peches\"\u003eles règles de pesage et de contrôle des pêches de l'UE\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"\/fr\/pages\/metrologie-legale-en-mer\"\u003eportail métrologie légale\u003c\/a\u003e avant de définir la mise en page de vos étiquettes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"planning-an-r50-installation\"\u003ePlanifier une installation R50\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe R50 est configuré selon le navire et la façon dont l'équipage travaille. Lorsque vous demandez un devis, décrivez :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ele type de navire et la pêcherie, par exemple \u003ca href=\"\/fr\/pages\/pesage-sur-chalutiers\"\u003echalutiers\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/pesage-palangriers-et-petite-peche\"\u003epalangriers et navires à petite échelle\u003c\/a\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles étapes de manutention à bord et où l'enregistrement et l'étiquetage doivent avoir lieu ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles données dont vous avez besoin sur les étiquettes et dans les rapports, y compris tout champ personnalisé ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esi vous souhaitez des capteurs GPS et NFC et comment les données doivent atteindre la terre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePuis \u003ca href=\"\/fr\/pages\/devis\"\u003edemandez un devis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"WPL Industries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63536037364042,"sku":"R50","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/0446\/2588\/files\/r50-catch-label-system-01.jpg?v=1789414608"}],"url":"https:\/\/marineweighing.com\/fr\/collections\/enregistrement-captures-tracabilite.oembed","provider":"WPL Industries","version":"1.0","type":"link"}