Descripción
La WPL App es un software para pesar, registrar y etiquetar alimentos preenvasados. Imprimir una etiqueta es solo una parte del trabajo: cada envase necesita además la información correcta sobre alérgenos, un número de lote y una fecha, y las cajas y los palés necesitan sus propias etiquetas logísticas. La WPL App lo reúne todo y funciona con impresoras de etiquetas TSC y Zebra y con básculas de 1 a 1500 kg. Se ejecuta en un único puesto de trabajo o en la nube, por lo que sirve tanto a un pequeño productor artesanal como a un envasador de alimentos con varias sedes.
Tipos de etiqueta
- Etiquetas de artículo, generadas automáticamente por envase, con nombre del producto, peso neto o precio unitario, fecha de consumo preferente o de caducidad, número de lote, código de barras o QR, precio, la marca ℮ para cantidades normalizadas y la marca de identificación CE para productos de origen animal como carne, pescado y lácteos.
- Etiquetas superior e inferior para productos con más de una etiqueta. La etiqueta superior lleva la información al consumidor: ingredientes con alérgenos en negrita, información nutricional, fecha de consumo preferente, código de barras, números E, marca ℮ y número CE. La etiqueta inferior puede contener datos logísticos, como lote y códigos de artículo, y puede repetir ingredientes, alérgenos, fecha, peso e información nutricional, algo útil en envases transparentes.
- Etiquetas de subtotal para cajas, cajones y palés, con el número total de envases, el peso total, el código de artículo o PLU, la información del lote, la fecha de producción o envasado y el número de palé o cajón, de modo que nadie tenga que contar a mano.
Datos para el etiquetado de alimentos
La WPL App incluye los campos de etiqueta que suele exigir el etiquetado de alimentos: ingredientes con los alérgenos destacados, números E como E300 o E621, fecha de consumo preferente o de caducidad, la marca de identificación CE, la marca ℮ y un código de barras. Está diseñada para facilitar el etiquetado conforme al Reglamento (UE) n.º 1169/2011; compruebe los requisitos para sus productos con su autoridad competente.
Gestión de productos
Desde una interfaz central se crean y mantienen los productos, se definen ingredientes, alérgenos y números E, y se establece la lógica de vida útil por producto. Los números de lote se generan automáticamente, los números CE y la marca ℮ se añaden automáticamente, y las plantillas de etiqueta pueden vincularse a grupos de productos o clientes. Los cambios se aplican de inmediato en toda la red o en la nube, y los datos de producto pueden gestionarse desde un PC o una tableta a través de la interfaz web.
Hardware e implantación
El software intercambia datos en tiempo real con impresoras industriales de etiquetas de TSC y Zebra, con lectores y terminales de operario, y con básculas desde modelos de precisión hasta básculas de palés de la gama de básculas industriales. Puede instalarse de forma autónoma en un PC o puesto de trabajo local, o alojarse en la nube para el procesamiento centralizado entre ubicaciones, puestos de trabajo o unidades de producción, con un único entorno para PLU, diseños, usuarios e informes. Los enlaces con sistemas ERP o de punto de venta utilizan la API o la importación y exportación en Excel y CSV. La WPL App se adapta a procesos manuales, semiautomáticos y automatizados; como puesto de trabajo completo se suministra en la estación de pesaje y etiquetado WPL1050.
Quién utiliza la WPL App
- Procesadores cárnicos y carnicerías
- Envasadores, comerciantes y exportadores de frutas y verduras
- Procesadores de pescado y empresas lácteas
- Productores de platos preparados y ensaladas
- Envasadores para la distribución y de marca blanca
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